Dato: 05. april
Tid: kl.12.00-16.00
Sted: Festningskaien 1
Arrangør: Fisketorget og Smak av kysten
Besøk Fisketorget og Smak av kystens spennende smaks-og opplevelsestelt under One OceanWeek og lær mer om havet og maten som kommer derfra.
🐠 Møt havets rareste skapninger
Fjellskål viser deg kjente og ukjente arter fra dypet.
🍽️ Lag din egen fiskekake!
Velg dine egne ingredienser, bland krydder og stek din favorittfiskekake!
🍤 Smaksprøver fra Fjellskål
Smak kanapéer med Skagensalat og håndpillede ferske reker. Kaviaren i Skagensalaten kommer fra fiskehandler og produsent Åge Sørensen, som er den eneste kaviar produsenten i Norge og holder til i Øygarden.
🐟 Fishnuggets med Bergenfisk
Smak på deres populære Fish nuggets– og få tips til hvordan du lager fisk hjemme.
👩🍳 Hildegunns sjømatfavoritter
Smak på lefser med lutefisk og få gode råd fra en av Fisketorgets mest erfarne!
🔥 Pop-up sjømatgrill
Vi griller havets godsaker gjennom hele dagen – kom og smak!
🍳 Kokkeshow med sjømatproffer
Se flinke kokker trylle frem fiskeretter og lær triksene du kan ta med hjem.
🧪 Havets smaksLab (for barn og unge)
Kjenn, lukt og smak på fisk og skalldyr – kanskje prøver du noe helt nytt?
🎁 Havets skattekiste – lag din egen fiskepakke
Plukk dine favorittsmaker og pakk sammen en digg smakspakke.
🧠 Akvariet dissekerer fisk!
Hva har fisken i magen? Har den hjerte? Lær det av ekspertene fra Akvariet.
🌊 Havkollektivet – oppdag livet under overflaten
Lær om havets økosystem og hvordan vi kan ta vare på det sammen.
🎨 Barnas tegneverksted
Slipp fantasien løs og lag din egen sjømatkunst.
❓ Barnas sjømatquiz
Klarer du spørsmålene? Vinn flotte premier – hele dagen!
🎡 Lykkehjulet
Spinn fiskehjulet, lær om råvarer og stikk av med premier!
Praktisk informasjon
- Arrangementet er både på norsk og engelsk
- Drop-in–ingen påmelding er nødvendig
- Kontaktperson er Maria Lervikmaria@matarena.no