Tid: 05. april
Sted: Bryggestredet 2
Lokalisert i hjertet av Bryggen, i Bryggestredet, finner du Bryggen Tracteursted, en restaurant som hyller Bergen og Vestlandets rike matkultur.
Her står tradisjonelle norske retter i sentrum, med et sterkt fokus på lokale råvarer og sjømat. Menyen byr på delikatesser som tørrfisk, marinert sild, persetorsk og ferske skalldyr, alle inspirert av århundre gamle kysttradisjoner. En annen spesialitet er hval, en smaksrik rett med dype røtter i norsk matkultur.
En av restaurantens mest populære matopplevelser er "Smakfulle Småtterier", en sammensatt meny som fremhever det beste fra lokale mattradisjoner, inkludert et variert utvalg av sjømat.
For spesielle anledninger tilbyr Bryggen Tracteursted et romslig selskapslokale med plass til opptil 180 gjester–perfekt for stemningsfulle middager og feiringer i en historisk og innbydende atmosfære.
Kontaktinformasjon:
- Bryggestredet 2, 5003 Bergen
- Tlf.:+47 55 33 69 99
- E-post: booking@tracteuren.no
- Nettside: www.bryggentracteursted.no